蔡澜遗作《吃鱼记忆》今天见报:最近总喜欢回忆小时候的事情
发布时间:2025-06-27 21:27
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香港著名作家、美食家蔡澜先生于6月25日逝世,享年83岁。然而,他生前为报纸撰写的专栏《草草不工》每逢周一、三、五、六刊登,今日(6月27日)仍如期刊登,最新一篇题为《吃鱼记忆》。
在这篇遗作中,蔡澜写道:“最近总喜欢回忆小时候的事情,尤其是各种食物的味道。很多人不明白曾经沧海难为水的道理,这些美好的味道,不同了就是不同了,不是我挑剔,只是食材确实不一样了。”
今年2月17日,蔡澜在报纸上重新连载专栏时提及,因2023年受伤休养一年多,已很久没有在报纸上连载专栏了,但在这段时间里,他也没有停下来,出版了一本自传。
他表示:“一个作家,如果停止写作,在读者的心里就等于死了。”尽管近年通过直播与读者互动,但他始终认为:“我始终是一个习惯用文字交流的人,还是想有个地盘可以写文章。”他形容自己的专栏风格是“用最简单平实的文字,写点吃喝玩乐的文章,尽量让每一位读者都看得轻松”。
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,其逝世消息由亲友27日通过社交平台公布。
(来源:潇湘晨报)
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