LV首尔开餐厅3只牛肉饺子243元

煎饺子时，水开后放入饺子，盖上锅盖煮2-3分钟再揭开：这样不易破皮。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #面点制作技巧#

△印有LV经典Monogram花纹的牛肉饺子

近日，法国奢侈品牌路易威登(Louis Vuitton)正式跨界餐饮行业，其首家常设餐厅Le Café Louis Vuion在首尔江南区清潭洞的路易威登旗舰店“路易威登梅森首尔”内正式开业。该餐厅自8月18日开放线上预约后迅速订满，截至目前仍“一席难求”。

△餐厅内部

Le Café Louis Vuitton由知名主厨尹太均执掌，主打融合韩国本土风味的法式料理。菜单中，印有LV经典Monogram花纹的牛肉饺子(3只售价4.8万韩元，约合人民币243元)成为热议焦点。其他热门菜品还包括柚子凯撒沙拉配鸡肉(约4万韩元，约合人民币202元)以及梨子红葱酱(约2.9万韩元，约合人民币147元)等。

△餐厅内部

餐厅内部陈设注重文化氛围，摆放多类艺术出版品，提升用餐体验的艺术质感。此外，路易威登还通过“Louis Vuitton Culinary Community”计划，在巴黎、纽约、东京、米兰和曼谷等地推出。

△餐厅内部

来源：潇湘晨报

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