清明假期，武汉餐饮多门店上座率高达300%

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极目新闻通讯员 王灵儿

樱花季期间，武汉市商务和文旅部门开展了各种主题活动，吸引了全国游客来打卡。据武汉餐饮业协会数据显示，清明假期，武汉不少餐饮门店成为旺店排队王，上座率高达300%以上。

武汉的餐厅推出了樱花糕、樱花面、樱花汤包、樱花烧卖、樱花米酒汤圆、樱花炒饭等，约55%的大餐饮企业推出了樱花相关美食。

武汉樱花旅游旺季叠加清明节回汉扫墓祭祖人数大增，武汉的肥肥虾庄、来菜藕汤、夏氏砂锅等旺店排队王，一直都是吸引全国游客和本地市民的主要美食目的地。肥肥虾庄、来菜藕汤清明节期间，翻台率达到了986%，夏氏砂锅从午餐到晚餐，都是上座率都在350%以上。此外，粮道街、山海关、万松园品美食的游客人潮涌动，餐厅的上座率都在300%以上；万象城、梦时代、范湖等综合体餐饮生意火爆，上座率达到160%；景区周边餐厅上座率都在170%左右，老村长、刘胖子、南堂馆、肖记、蔡林记、德华楼等连锁餐饮上周率都在200%左右，湖锦、艳阳天、小蓝鲸等老牌餐厅上座率也在120%左右。

（来源：极目新闻）

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